L’Avv. Paolo Foschini nasce a Ravenna il 21 febbraio 1965.
Sposato,  ha quattro figli.
Diplomato presso il Liceo Classico “Dante Alighieri” di Ravenna, si laurea con  110 e lode in Giurisprudenza presso l’Università di Bologna discutendo una tesi in diritto amministrativo con il prof. Roversi Monaco.
Consegue la specializzazione post lauream in Diritto amministrativo e Scienza dell’Amministrazione presso la SPISA (Università di Bologna) discutendo una tesi sugli appalti pubblici e ottenendo il massimo dei voti e la lode.
Nel 1992 si iscrive all’Albo degli Avvocati di Bologna.
Nel 2004 ottiene l’abilitazione al patrocinio avanti le Magistrature Superiori.
E’ autore di pubblicazioni, nonché docente in convegni, seminari e corsi di formazione.
Tiene lezioni nell’ambito di Corsi di alta formazione universitaria.
Svolge attività di consulenza e di assistenza giudiziale e stragiudiziale per Enti, pubblici e privati, società, organizzazioni di categoria e persone fisiche.